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1、氧化反应 物质失电子的作用叫氧化反应；得电子的作用叫还原。

2、狭义的氧化指物质与氧化合；还原指物质失去氧的作用。

3、氧化时氧化值升高；还原时氧化值降低。

4、氧化、还原都指反应物（分子、离子或原子）。

5、氧化也称氧化作用或氧化反应。

6、有机物反应时把有机物引入氧或脱去氢的作用叫氧化；引入氢或失去氧的作用叫还原。

7、物质与氧缓慢反应缓缓发热而不发光的氧化叫缓慢氧化，如金属锈蚀、生物呼吸等。

8、剧烈的发光发热的氧化叫燃烧。

9、 例子：一个苹果吃了一半放在桌子上，过一会儿你会发现被咬过的苹果处颜色发生了变化，这就是苹果里的铁和空气中的氧发生了氧化反应。

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